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主办方
  • 食品伙伴网
    (烟台富美特信息科技股份限公司)
承办方
  • 第74期食品微生物实操班 3月2-5日       广州
    第75期食品微生物实操班 3月23-26日   上海 
    第76期食品微生物实操班 4月20-23日   烟台 
    第77期食品微生物实操班 5月25-28日   ?#26412;?/strong> 
    第78期食品微生物实操班 6月22-25日   杭州 
    第79期食品微生物实操班 8月24-27日   郑州 
    第80期食品微生物实操班 9月21-24日   烟台 
    第81期食品微生物实操班 9月21-24日   广州 
    第82期食品微生物实操班 10月19-22日  武汉 
    第83期食品微生物实操班 11月17-20日  ?#26412;?/strong>
    第84期食品微生物实操班 12月14-17日  杭州
支持及参与单位
  • ?#26412;?#38470;桥?#38469;?#32929;份有限公司
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联系方式
  • 联 系 人: 苏老师
      话:18153528983(微信同号)
      箱:[email protected]
     Q  Q :446616377
参会地点

会议地图
会议简介

一、培训课程介绍
◆培训模式:教师演示指导,学员采用真实样品(部分样品加入标准菌?#37073;?#36827;行实际检测操作,指导老师现场纠正错误、点评分析。
1、理论学习
微生物菌种管理、微生物培养基质量控制、食品微生物快速检测?#38469;酰?#26174;色培养基的使用、介绍和操作;
GB 4789系列标准:
⑴.GB4789.1-2016 食品微生物学检验总则;
⑵.GB4789.2-2016 菌落总数测定;
⑶.GB4789.3-2016 大肠菌?#26477;?#25968;;
⑷.GB4789.4-2016 沙门氏菌检验;
⑸.GB4789.7-2013副溶血性弧菌检验;
⑹.GB4789.10-2016金黄色葡萄球菌检验;
⑺.GB4789.30-2016 单核细胞增生李斯特氏菌检验;
⑻.GB4789.38-2012 大肠埃希氏菌计数
2、实际操作学习
依据食品企业微生物实验室要求和最新食品安全国家标准GB4789,进行实际操作培训。
基础操作:培养基配制、灭菌,无菌操作,培养基接?#37073;?#24179;板划线分离,显微镜的使用,
革?#38469;?#26579;色观察,生化反应试验等。
3、?#38469;?#35762;座和专题讨论
微生物菌种管理、微生物培养基质量控制、食品微生物快速检测?#38469;?#31561;。
4、结业证明
全程参与培训,结束后发放培训?#32454;?#35777;明。
二、培训老师和合作单位
主讲老师:出入境检验检疫?#25351;?#32423;工程师       
助    教:?#26412;?#38470;桥?#38469;?#32929;份有限公司 ?#38469;?#25903;持
三、参加对象
1、食品企业质控部门?#37038;?#24494;生物检测人员。
2、食品安全监管部门及相关院校微生物检测人员。
3、其他?#37038;?#25110;学习并了解食品微生物检验的相关人员等。
四、报名方式 
为了保证培训效果,使每个学员能完成所有实验课程,每期培训限额32人,请及时报名。
请详细填写报名表回传邮件或登陆食品伙伴网培训?#34892;?#32593;站在线报名。 

详细信息会议资料

一、培训课程介绍
◆培训模式:教师演示指导,学员采用真实样品(部分样品加入标准菌?#37073;?#36827;行实际检测操作,指导老师现场纠正错误、点评分析。
1、理论学习
微生物菌种管理、微生物培养基质量控制、食品微生物快速检测?#38469;酰?#26174;色培养基的使用、介绍和操作;
GB 4789系列标准:
⑴.GB4789.1-2016 食品微生物学检验总则;
⑵.GB4789.2-2016 菌落总数测定;
⑶.GB4789.3-2016 大肠菌?#26477;?#25968;;
⑷.GB4789.4-2016 沙门氏菌检验;
⑸.GB4789.7-2013副溶血性弧菌检验;
⑹.GB4789.10-2016金黄色葡萄球菌检验;
⑺.GB4789.30-2016 单核细胞增生李斯特氏菌检验;
⑻.GB4789.38-2012 大肠埃希氏菌计数
2、实际操作学习
依据食品企业微生物实验室要求和最新食品安全国家标准GB4789,进行实际操作培训。
基础操作:培养基配制、灭菌,无菌操作,培养基接?#37073;?#24179;板划线分离,显微镜的使用,
革?#38469;?#26579;色观察,生化反应试验等。
3、?#38469;?#35762;座和专题讨论
微生物菌种管理、微生物培养基质量控制、食品微生物快速检测?#38469;?#31561;。
4、结业证明
全程参与培训,结束后发放培训?#32454;?#35777;明。

详细信息演讲嘉宾
培训老师和合作单位

主讲老师出入境检验检疫?#25351;?#32423;工程师      
  :?#26412;?#38470;桥?#38469;?#32929;份有限公司 ?#38469;?#25903;
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